初の海水浴キャンプ~。
今年の夏は暑いねぇ。
去年も7月は暑かったけど8月は雨ばっかりだったから。
今年は、キャンプではおいしいもの食べるって最近のテーマにしてます!1日目の夜は、豪勢に
若狭牛のランク4ってやつ
1日目の記事↓
2日目の朝。5時30分くらいに起床。
僕と息子は早起きだけど、嫁さんと娘はグータラ。
朝からクソ暑い・・・・。
この時間で34℃・・・・。でも、我家は、エアコンハウスもあるし日陰も多いサイトなのでいいけど、ほかの区画サイトの人たちはどうだったんだろ??
すごい気になる・・・。
さてさて、2日目は朝からカレーを作ろうと決めてました!
普段、僕は全くキッチンに立つことはないのでキャンプの時だけは、僕が調理することにしてます。
このキャンプ場は、各サイトにU型側溝(PU-250)が置いてあって、炭料理など自由に使えます。
我家のダッチオーブンと鉄板にジャストなサイズだったのでラッキーでした。
ごくごく普通のカレーですが今回は煮込みに3時間ほどかけました。
これだけ煮込むとタマネギ、ニンジン、ジャガイモはほとんど溶けて原型がありません。
これが美味しいかどうかはわかりませんが、我家の子供たちはこのカレーが大好きです
仕上げは、
牛しゃぶでトッピングです。
カレーと牛しゃぶはホントによく合うんですよ。
そして
食ったらもちろん海!
今日は、キャンプ場から一番近い海水浴場に行きました。センターハウスから距離で300m。歩いて5分くらいかな。
金曜日だからか昨日より人がたくさん
海水浴場にはシャワー(有料)も付いてるし、自販機もあります。ちなみにキャンプ場では花火は禁止なので、花火するならこの海水浴場です。
1日中、海水浴してサイトに戻りました。今回は、海水浴オンリーです
夜ごはんは、大量に作ったカレーをおかわり君
3日目。チェックアウトは11時。
ぎりぎりまでユニットハウスで涼んでからキャンプ場を後にしました。
近くの「こども家族館」で時間をつぶそうとフラッと寄りましたが、子供達は大喜び!
なかなか帰る気になってくれずに、僕は施設内で完全に寝てしまってました・・・。
今回の赤礁崎オートキャンプ場は、夏休みを利用しての2泊3日の今シーズンのメインイベントキャンプ。
高規格で海水浴もあって十分に楽しめました。
高速道路が開通したので、東海圏からも短時間で行くことができる要チェックなキャンプ場だと思います。